吴京、卢靖姗、张翰主演的《战狼2》上映两周票房已近40亿元av图片，号称下半年杀出来的一匹大黑马，刷屏微博一又友圈。而跟着电影的热映，非洲再次热起来！今天就给公共推选非洲十大国民好意思食，望望有莫得目的跟我们的好意思食比？
1、肯尼亚——食肉苑烤肉
提及肯尼亚，公共思到的除了马拉松通顺员，揣度即是各式各样的野灵活物了，什么狮子、猎豹、鳄鱼之类的。关于大无边旅行者来说，来肯尼亚的缠绵即是为了望望这些动物。其实，这些动物除了可以看，照旧可以吃的哦……
在肯尼亚，最出名的餐厅非“食肉苑”莫属。在食肉苑，你思到的思不到的肉类，齐会出目下你的饭桌上。鳄鱼、斑马、鸵鸟等，这些在食肉苑成为了香喷喷的烤肉。天然，这些齐是经由政府特准的，其中不少是滋生的动物，吃起来不要有太大的心理压力哦~
萝莉后入食肉苑的烤肉是不放香料的，只在烤制的时间放少量点盐即可。吃的，即是肉的本味。天然，你如果认为太重口了，也有牛肉、羊肉、鸡肉之类的，每种齐有着让你惊喜的口味。再来上一杯肯尼亚最受宽容的Tusker啤酒，配着由土豆泥、青豆、玉米、南瓜叶作念成的养分配菜，好意思满！
2、加纳——Chichinga
思吃最纯正的加纳好意思食，就别去那些五星级栈房啦，因为那齐是面向旅客的。思吃最纯正的好意思食，最佳的去向天然照旧街头啦。俗语说的好，好意思食在民间嘛。
来到加纳的街头，你会发现许多所在齐在卖烤肉。这种烤肉名叫Chichinga，是加纳目下最流行的好意思食之一。Chichiga有牛肉、鸡肉或者腊肠三种，有的中间会搭配上一些蔬菜。烤好之后，可以选拔刷花生酱或者是香料。总的来说，黑哥们用料照旧荒谬大方的，一口下去全是高慢感。
3、安哥拉——姆安巴鸡
在安哥拉东谈主的餐桌上，最常见的几样食材是木薯、花生、玉米和辣椒、鸡肉。因为靠海的起因，海鲜亦然他们的常客。然则，最值得推选的照旧一谈名为姆安巴鸡的菜。
这谈菜算是安哥拉的国菜，有东谈主将其称为安哥拉好意思食的张含韵，属于来安哥拉必吃的好意思食！姆安巴鸡用棕榈油配上大蒜、辣椒、黄秋葵炒制而成，口味辛辣，又带有特有的香料味，和咖喱鸡块看起来有点像，口味也有几分相同，算是中国东谈主比拟能接管的菜之一。
4、莫桑比克——轰隆轰隆鸡
在大无边东谈主的印象中，莫桑比克即是个天蓝海清的度假胜地，公共白昼潜水、垂纶，晚上吃海鲜烧烤喝酒的国度。但施行上，这里除了海鲜，还有不少适口的东西。
莫桑比克最经典的菜并不是千般海鲜大餐，而是一谈名为“piri piri chicken”，翻译过来大约即是「轰隆轰隆鸡」。这谈菜，袭取了非洲饮食一贯的立场：卖相欠佳，口味倒是可以，如果鸡肉不烤的太老那就好意思满了。
轰隆轰隆鸡在上架烤之前，要先用青柠汁、大蒜、椰奶、辣酱油、辣椒腌制，之后上烤炉上烤，烤到表皮微焦即可。吃的时间搭配炸薯条，或者裹上花生酱和椰奶，拌着木薯叶子吃，齐是可以的服法。
5、赞比亚——恩希玛
大部分在非洲的一又友，其实对这谈菜不会目生。在不同的国度，它有着不同的名字：在肯尼亚和坦桑尼亚，它叫乌伽利；在南非，它叫PAP；在乌干达，它叫波绍。而在赞比亚，它的名字叫恩希玛（nshima）。
不论名字叫啥，它的用料齐是差未几的，主要材料即是玉米粉。这谈菜的作念法倒是有点事理：将玉米粉放在碗里，添水，用勺子往来划，中间不停添加玉米粉，直到行成繁密的糊状物。据吃过的华东谈主示意，嗅觉即是团毫无滋味的糯米团子……
在小编看来，恩希玛倒是有点像中国东谈主吃的饭或者馒头，属于主食一类的，吃的时间必须要配上两个小菜。菜的种类就很千般了：千般炖牛羊鸡肉，蔬菜的话有南瓜叶、秋葵之类的。可爱的话，可以淋上各式酱汁，中国东谈主的老干妈我认为即是个可以的选拔~
6、埃及——Koshari
埃及有三宝：水烟、香水、Koshari。来埃及旅行，什么金字塔、狮身东谈主面像之类的是详情要看的，Koshari则是详情要吃的。毕竟，它好赖是埃及的国菜来着……
Koshari在埃及属于国民好意思食，不论是去当地一又友家中，照旧在街头闲荡，齐能看到这谈菜的身影。Koshari的主要材料为大米、通心粉和小扁豆，在烹饪的时间，不同的菜料要分开来煮，临了再拌到一齐。作念好之后，上头可以再配上香脆的炸洋葱，淋上辣番茄酱，风范颇为特有。
总的来说，Koshari照旧比拟能够高慢国东谈主的胃口的，天然卖相不一定有那么好，不外照旧值得一试的好意思食~
7、尼日利亚——Jollof rice + Egusi soup
尼日利亚口舌洲东谈主口最多的国度，这里旅游资源未几，但经济还可以，算得上全非前几名，因而在尼日利亚使命的华东谈主不少。尼日利亚有一系列的传统好意思食，不外最值得一试的还要属Jollof rice + Egusi soup的组合。
Jollof rice主要的食材有大米、西红柿、各式肉类、洋葱和胡椒。这谈菜的作念法有点访佛于西班牙海鲜饭：先用黄油将各式肉类、蔬菜炒一下，再将大米放进去炒上两分钟，临了加上肉汤煮半个小时摆布，差未几汤汁齐收进去了，就可以出锅了。
Egusi soup，这玩意儿名字里天然带“soup（汤）”，但给小编的嗅觉更像东北乱炖：将瓜子、蔬菜、鱼干、肉等一堆凌乱无章的东西用棕榈油炒一遍，之后加水炖熟即可，内部的汤汁并不是许多。时常情况下，Egusi soup是配着乌伽利一齐吃的，不外按照中国东谈主的饮食风气，配上头的饭吃亦然个可以的选拔。
不外照旧要吐槽一句：这谈汤的外形实在太晦气了好吗！看了通盘没食欲……
8、埃塞俄比亚——英吉拉
看成埃塞俄比亚的国民好意思食，英吉拉属于埃塞东谈主每天必吃的食品。然则中国东谈主却难以接管英吉拉的滋味。这种食品用一种名为苔麸的奇特谷物制成，作念出来有点像薄煎饼，不外名义上愈加粗鄙，看起来有点像……牛肚。
中国东谈主之所不可爱吃英吉拉，最主要的照旧接管不了它的滋味。英吉拉是一种发酵食品，因而吃起来会有股特有的酸味，不少东谈主描述它有点像是食品放馊了的滋味。不知怎的，小编老是会思起北京的豆汁，嗅觉两者滋味有些相同之处……
一盘最经典的英吉拉，配料应该是包含上头几种的，包括肉、蔬菜和酱汁，也算得上是养分全面了。唯有你能风气这种口味，那么就可以在埃塞街头尽情享受这种好意思食~
9、桑给巴尔岛——biryanis
提及桑给巴尔岛的好意思食，怕是许多东谈主第一反馈即是这里的龙虾大餐。不外嘛，龙虾再好，也不能能天天吃，算不上国民好意思食。这里的东谈主，吃的最多的照旧一谈饭：biryanis。
biryanis，中国东谈主一般称它为印度鸡肉香饭。不要奇怪，因为桑给巴尔岛就在印度洋的西岸，印度东谈主来这儿还是有几百年历史了，因而印度的饮食文化对当地的影响简直不小，这谈菜即是个典型的例子。
作念biryanis，要采选米粒较长的印度香米。煮的时间，要先用香料之类的腌好鸡肉，再将米饭煮到半熟，加入腌好的鸡肉入烤箱烤制。煮出来的饭光泽金黄，香米自带的坚果香味和香料味会羼杂在一齐，闻起来香气扑鼻，带有浓郁的印度风情。
10、南非——神肉比尔通
神肉比尔通，听起来就好像来头很大的模式。畴前，这个肉也曾是某位中央大东谈主物相等可爱的零食，不少中国东谈主即是因为他而知谈了比尔通。至于这位大东谈主物是谁嘛，嘿嘿，公共照旧我方百度吧~
之是以叫神肉，是因为作念这种肉的材料很奇特。作念神肉比尔通，最常见的肉是牛肉。除了牛肉除外，亦然最容易购买到的。鳄鱼肉、羚羊肉、鸵鸟肉齐可以作念为材料，最特别的传说即是羚羊肉制成的比尔通。
比尔通名义上看起来黑乌乌的，切开来之后，却是外黑里红，香软爽口。制作这种肉的时间，要将生肉放入果醋和香料中进行永劫辰的浸泡，然后放在太阳下晒干。吃这种肉的时间，最佳的方式即是生吃，口感最佳，进口后既能嗅觉到牛肉的极新滋味，又能感受到香料带来的特有辛香。如果认为生肉不定心的话，也可以蒸熟食用。
上头这些食品究竟适口与否，不同东谈主揣度会有不同的主见，认为止境适口的东谈主应该未几，毕竟咱中华好意思食也算是天下顶级水平嘛！不知小伙伴们如何看？
开端：搜狐好意思食av图片